fbpx

Targi Cukiernicze w Warszawie

  • gallery
  • gallery
  • gallery
  • gallery
  • gallery
  • gallery
  • gallery
  • gallery
  • gallery
  • gallery
  • gallery
  • gallery
  • gallery
  • gallery
  • gallery
  • gallery
  • gallery
  • gallery
  • gallery

28 lutego 2018 roku młodzież wraz z opiekunami Prywatnego Technikum Zawodowego w Nowym Sączu uczestniczyła w największych w Polsce targach branży cukierniczej i lodziarskiej Expo Sweet 2018 które odbywały się w Warszawie. Targi są szczególnym wydarzeniem w kraju które skupiają środowisko cukiernicze, piekarnicze i lodziarskie. Uczniowie uczestniczyli w pokazach, degustacjach oraz warsztatach. Spotkali również wiele znanych osobistości z branży, miedzy innymi światowej sławy kucharza, krytyka kulinarnego, założyciela Akademii Kulinarnej- Kurta Schellera. Jednymi z licznych atrakcji była degustacja niespotykanych dotąd smaków lodów tradycyjnych, możliwość samodzielnego przygotowania lodów tajskich, degustacja gofrów, pralinek, pieczywa, sztuka dekorowania tortów i wyrobów cukierniczych, udział w prelekcji oraz warsztatach kawowych. Cennym doświadczeni była również możliwość zapoznania się z szeroką gamą urządzeń stosowanych w przemyśle oraz obserwowanie zasady ich działania np. w procesie produkcji czekolady. Uczestnictwo w warszawskich targach było możliwe dzięki Panu Januszowi Gumularzowi  oraz zaproszeniom otrzymanym od Pana Marka Tomaszka z Firmy Dekor-Pol. Serdecznie dziękujemy i zapraszamy na fotorelację.